7月27日，“川藏黑豬成果轉讓簽約儀式暨肉品品鑒會”在成都舉行。四川省畜牧科學研究院與四川鐵騎力士集團就我國第一個具鮮明區域特色的優質風味黑豬配套系——“川藏黑豬”重大科技成果進行協議轉讓。

據介紹，“川藏黑豬”是四川省畜牧科學研究院利用國內外兩類優質遺傳資源，采用現代遺傳育種技術，歷經14年技術攻關培育而成的我國首個肉質風味優、抗病力強、生產效率高、具鮮明區域特色的優質風味黑豬配套系?！按ú睾谪i”于2014年獲得國家畜禽資源委員會新品種（配套系）證書，2015年“川藏黑豬配套系培育及應用”科技成果獲四川省科技進步一等獎。

據悉，“川藏黑豬”成果成功轉讓后，四川省畜牧科學研究院將繼續在品系選育、精準飼養、疫病防控等方面提供技術支持，與四川鐵騎力士集團通過優勢互補，聯手打造科研院所和龍頭企業產學研合作的標桿和典范，實現研、產、加、銷一體化發展，以“川藏黑豬”發展為重要抓手，推動四川生豬產業供給側結構性改革，實現川豬振興，支撐農業強省建設。

四川鐵騎力士集團是一家從單一的飼料加工發展成為集飼料生產、種畜禽繁育與養殖、屠宰分割和食品精深加工為一體的現代農牧集團。從飼料生產、畜禽養殖到提供安全美味的食品，鐵騎力士以全產業鏈全程可控的溯源體系構建起強大的食品安全保障。四川鐵騎力士集團將圍繞“川藏黑豬”打造全省高端食品品牌領導者的戰略構想。

簽約儀式后，參會代表參觀了四川鐵騎力士集團技術中心和企業文化展廳，并對以川藏黑豬為食材的菜肴進行品鑒。四川省美食專家現場品鑒，評價“川藏黑豬肉具有細嫩多汁、鮮香爽口、香味濃郁、回味悠長等特點”。

此次會議由省農業廳總經濟師肖小余主持，省農業廳副廳長楊朝波致辭。省委常委、省農工委主任曲木史哈，省農工委常務副主任、農業廳廳長楊秀彬等領導見證簽約。省農工委、發改委、經信委、科技廳、財政廳、農業廳、食品藥品監督局等省直有關部門，綿陽市、江油市有關領導，省市部分餐飲協會代表等共計70余人參加本次會議。