【川觀新聞】創(chuàng)新為魂:要做中國農(nóng)業(yè)的“特斯拉”——鐵
TECHLEX!前不久,鐵騎力士集團年會上,一個全新的集團LOGO出現(xiàn)在全體員工的面前。該集團負責人說,全新LOGO體現(xiàn)了全新的愿景,鐵騎力士就是要做中國食品行業(yè)的“特斯拉”。
特斯拉(Tesla) 的發(fā)展,動力主要來自持續(xù)不斷的顛覆式的創(chuàng)新。鐵騎力士要做中國食品行業(yè)的“特斯拉”,就是要始終把創(chuàng)新作為支撐企業(yè)發(fā)展的動力,成為一家全新的數(shù)字+科技型企業(yè)。這不只是面向未來的打算,也是過去近30年的堅守。
技術(shù)創(chuàng)新:企業(yè)研發(fā)投入長期位居全國同行前列
連續(xù)五年,每年投資一億元!去年在新冠肺炎疫情防控期間,鐵騎力士集團啟動了 “533數(shù)字化轉(zhuǎn)型項目”。所謂“533”,就是搭建5個平臺:研發(fā)平臺、營銷平臺、供應(yīng)鏈平臺、財經(jīng)和人力資源平臺;進行3項變革,產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、價值鏈拉通、經(jīng)營透明變革;實現(xiàn)三個目標:一個鐵騎力士、一個夢想和一個體系。
具體來說,未來的鐵騎力士,將在數(shù)據(jù)的收集、分析、運用等環(huán)節(jié),全面實現(xiàn)數(shù)字化。在數(shù)據(jù)的收集方面,即通過物聯(lián)網(wǎng)的手段,在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的每一個環(huán)節(jié)進行數(shù)據(jù)的收集。比如母豬,其生長、配種、生產(chǎn)每一個環(huán)節(jié)都會產(chǎn)生數(shù)據(jù),產(chǎn)仔的頭數(shù)、出生體重、斷奶的體重等信息都會自動收集,由此形成一個巨大的數(shù)據(jù)庫。在此基礎(chǔ)上,通過大數(shù)據(jù)和云計算的手段,將得到的數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)的整理和分析;最后根據(jù)大數(shù)據(jù)分析的結(jié)果,反向來指導生產(chǎn)經(jīng)營管理,進行有針對性的改造提升,從而達到流程的效率最優(yōu)。
鐵騎力士集團研發(fā)中心
這意味著,雖然養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),但通過擁抱現(xiàn)代科技手段,放開視野,不斷創(chuàng)新求變。這些改變正是鐵騎力士近30年發(fā)展歷程中不變的旋律。
去年4月,在四川省科學技術(shù)獎勵大會上,由四川農(nóng)業(yè)大學、鐵騎力士集團等共同完成的“碳水化合物提高母豬繁殖效率的調(diào)控機制研究與應(yīng)用”獲得了四川省科技進步一等獎。該成果圍繞母豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級的需求,在可發(fā)酵纖維調(diào)控卵母細胞發(fā)育機理及母豬飼料原料碳水化合物數(shù)據(jù)庫等部分成果達到國際領(lǐng)先水平。
鐵騎力士集團已3次榮獲國家科技進步二等獎
同年9月,在貴州省科學技術(shù)獎勵大會上,鐵騎力士集團貴州御咖牧業(yè)有限公司申報的“貴州省規(guī)模養(yǎng)殖場豬藍耳病綜合防控技術(shù)集成與示范推廣”項目榮獲貴州省科學技術(shù)進步獎三等獎。項目緊緊圍繞規(guī)模化養(yǎng)殖場養(yǎng)殖難題——豬藍耳病綜合防控措施、防控關(guān)鍵點、技術(shù)推廣使用,為廣大養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖農(nóng)戶提供了防控豬藍耳病的經(jīng)驗與科學防控措施。
此外,在去年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布飼料“禁抗”公告后,馮光德實驗室豬料技術(shù)團隊以“回歸營養(yǎng)吸收本源,從腸計議”的研發(fā)理念出發(fā),通過功能性益生菌的優(yōu)選組合,深度研究發(fā)酵技術(shù)和專業(yè)化發(fā)酵生產(chǎn)工藝,打造出改善腸道健康型的全新一代生物發(fā)酵飼料“腸安康肽”。
鐵騎力士集團馮光德實驗室科研團隊
成績的背后,是公司對于創(chuàng)新的高度重視。公司成立不久,就正式成立了“馮光德實驗室”,近30年來,這個實驗室逐步發(fā)展成為包括飼料營養(yǎng)研究院、蛋雞技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究院、生豬技術(shù)產(chǎn)業(yè)院、食品技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究院 、監(jiān)測中心和動物試驗場等在內(nèi)的“四院一場一中心”的全新創(chuàng)新平臺。
截至目前,科研人員的數(shù)量已經(jīng)達到1000多人,占員工總數(shù)的十分之一,其中3成以上為博士和碩士。每年在研發(fā)上的投入達到企業(yè)營收的3%。企業(yè)研發(fā)水平也一直處于農(nóng)牧企業(yè)前列。
公司研發(fā)的無抗養(yǎng)殖技術(shù)、雞蛋風味調(diào)控技術(shù)在整個行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。和四川農(nóng)業(yè)大學、四川省畜牧總站聯(lián)合培育的天府肉豬,既保留了“洋豬”的生長速度和瘦肉率,又有土豬的風味和抗病能力,為推動整個四川生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用;獨立完成了整套的圣迪樂蛋雞高效安全生產(chǎn)標準,其中5個指標全國領(lǐng)先,三個指標全國唯一。
模式創(chuàng)新:從產(chǎn)品到營銷,再到生產(chǎn),創(chuàng)新已經(jīng)覆蓋到鐵騎力士的每一個環(huán)節(jié)、每一個領(lǐng)域
去年,鐵騎力士將研發(fā)中心升級為創(chuàng)新動力中心。一詞之變,內(nèi)涵豐富。創(chuàng)新動力中心,除了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖、飼料、食品科技之外,還要融入農(nóng)業(yè)生物科技,運用物聯(lián)網(wǎng)AI的產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù),打造不一樣的科技技術(shù)平臺。
以蛋雞為例,集團旗下的圣迪樂村,在最近兩年的產(chǎn)品研發(fā)中,他們持續(xù)推出了一些全新的產(chǎn)品,比如,針對孕媽媽孕期的營養(yǎng)補充,小寶寶6個月之后需要輔食添加,老年人要避免吃高膽固醇的食物……基于這類需求,以進口亞麻籽喂養(yǎng)而產(chǎn)出的Omega-3雞蛋研制而出。
位于綿陽市梓潼縣的圣迪樂村高品質(zhì)養(yǎng)殖基地
不僅是產(chǎn)品,往后延展,就是對于整個場景的把握,甚至還要上升到生活美學。集團前兩年推出的的美玉子溏心蛋,就是生活美學思路下誕生的一類產(chǎn)品,進入到目標人群的生活場景中:以開袋即食解決上班族的痛點,以低鹽、低卡解決健身人群的痛點,以高顏值、美味提升生活品質(zhì)。
除了產(chǎn)品的創(chuàng)新,營銷模式的創(chuàng)新也十分重要。集團從市場、供應(yīng)鏈、渠道、產(chǎn)品4個維度構(gòu)建食品新零售體系,追求打造更優(yōu)的產(chǎn)品,帶給消費者優(yōu)質(zhì)的消費體驗,依托科技平臺,打造全球高端的D2C品牌。
什么是D2C品牌?就是direct to consumer,直接從供應(yīng)鏈到達消費端,這類產(chǎn)品銷售和營銷方式的轉(zhuǎn)變,能優(yōu)化現(xiàn)有行業(yè)的格局,讓品牌與消費者之間的關(guān)系發(fā)生根本變化。
此外,生產(chǎn)模式的創(chuàng)新同樣重要。2016年以來,該集團與喜德縣探索養(yǎng)豬扶貧模式,整合政府、龍頭企業(yè)、銀行、保險、養(yǎng)豬大戶、貧困戶等多個主體,分散產(chǎn)業(yè)風險,通過以租代補方式,放大和延伸財政資金效益。當?shù)厝藶檫@種模式起了一個形象的名字——“打井澆田”:政府“打井”,龍頭企業(yè)租賃管“井”,繁育出的“豬”就像活水,輸送到周邊70多個代養(yǎng)場的“田”,村集體、養(yǎng)豬大戶和貧困戶共同“耕田”,達到利益共享。
這種模式,有效地整合了政府、龍頭企業(yè)、能人大戶、農(nóng)村集體和農(nóng)戶的各種資源,有效地降低了養(yǎng)殖風險、提升了財政資金的使用效率、延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條、保證了農(nóng)民收益。為此,在貧困地區(qū)廣受歡迎,目前,已經(jīng)在全國各地推廣。
從產(chǎn)品到營銷,再到生產(chǎn),創(chuàng)新已經(jīng)覆蓋到鐵騎力士的每一個環(huán)節(jié)、每一個領(lǐng)域。