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四川鐵騎力士實業有限公司

鐵騎力士雷博:技術+品牌構建最強壁壘

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5月18日,第二十一屆(2024)中國畜牧業博覽會在江西南昌國際博覽城舉行。當天,首屆畜產品品牌培育大會在博覽城同期舉行,大會匯聚行業戰略專家、企業家、新零售精英,旨在強化中國畜產品品牌,提升品牌影響力,從而推動畜牧產業高質量可持續發展。中國畜牧業協會會長李希榮出席會議并致辭。鐵騎力士副董事長、新興業務事業部總裁雷博受邀出席會議并作發言。


會上,雷博以“技術+品牌構建最強壁壘”為主題進行主旨演講。


她提到,我對于農牧行業是發自內心的非常熱愛。過去,鐵騎力士一直秉承著做飼料要用做食品的標準去做的理念,現在我的父親雷文勇又提出我們要用做醫藥的標準去做我們整個食品產業。


今天大會的主題是畜產品品牌,談到品牌,我想對于我們所有農牧企業來說,其實背后都隱藏著組織變革,所以2017年我從美國回來后,就和我父親建議:我們要全面開啟鐵騎力士的活水機制,意味我們的人才應該像活水一樣流動起來,讓新的“血液”融入進來。所以我們就組建了鐵騎力士的新經營委員會,還從一些大型跨國集團去引進了一系列的做快消品的人才,組建了我的團隊。


今年是我們鐵騎力士成立32年,在30年的時候我們就提出要對鐵騎力士進行解構,然后再重構,我們也提出了下一個30年的愿景,未來我們要成為一家具有全球影響力的科技+消費品公司。


大家都知道這個組織的變革其實是不容易的,我們是做產業鏈起家的,所以我們成立了ABG的事業群,專門主打畜牧養殖以及動物營養模塊,但我提出了一個新理念,我常常和我的團隊說,在我的“字典”里沒有農產品,只要賣出終端的、賣給消費者的都應該叫消費品。我們要將農產品的“帽子”勇敢的摘下來,用快消品的打法去重構我們整個農牧食品的品牌,所以鐵騎力士的食品產業、圣迪樂,包括我親自帶隊的新興業務事業部,共同組成了鐵騎力士的消費事業群CBG,然后我帶領的事業部專門做to c品牌的孵化,以及整個的新零售線上業務。


我們的團隊其實非常的年輕,我們構建了屬于95后內部的“藍軍”,“藍軍”是因為我們給供應鏈提出了一個嚴苛的倒逼努力,推出更好的產品,更快的服務消費者。我們的團隊從2019年到現在,線上業務已實現了十倍增長,也是商務部認定的第二批數字商務企業,四川省電商前50強。


我認為品牌是花,技術和產品才是根,做農業是一件非常酷的事情,我們新的一代農牧人要用科技和品牌領導整個行業進行變革。鐵騎力士是非常注重技術投入,我們有國家認定的企業技術中心——馮光德實驗室來真正的為我們的產品保駕護航。比如鐵騎力士旗下的圣迪樂,我們僅針對雞蛋,背后就進行了無數次實驗,我們去年也提出了新的戰略——“中國雞蛋 世界品質”,我們對標的是國內外的最高標準,所以建立了屬于圣迪樂自己的SDL標準。


2020年的時候,我們整個集團開啟數字化升級,投資了5個億,打造屬于鐵騎力士自己的農牧智能系統。我們從營銷、人力資源、財務、供應鏈、研發五大領域全面進行了科技智能化的升級應用。為什么我們要在消費者完全看不到的地方進行投資?是因為未來鐵騎力士生產出的每一枚雞蛋、每一塊豬肉、每一份食品,我們都要保證端到端的全產業鏈可追溯,在大中城市的主銷區域,我們的雞蛋24小時就能送達消費者的家門口。


另外我們運用了數字化的營銷工具去捕捉消費者需求,為什么我認為農牧畜牧行業很難做品牌,因為一些人不懂消費者需求,所以我們內部有一個叫“觀星臺”的平臺,我們每天在線上去“爬取”自己的數據以及競品的數據,去了解現在消費者對我們的評論是什么?他們的好評和他們的差評是什么?第二天早上我們的團隊就會進行24小時以內的及時整改以及用戶洞察。


圣迪樂其實我們已經做了22年了,所以我們覺得未來在蛋制品的布局上面應該更往前一步,通過消費者的洞察去反思是不是雞蛋還有不一樣的可能性。有很多消費者給我們留言說早上想要煮一顆完美的溏心蛋實在是太難了,并求助我們圣迪樂的客服人員教他們煮一顆完美的溏心蛋。我們看到了消費者的這些需求,就推出了圣迪樂的子品牌——美玉子,用溏心蛋去打造爆品,從而解決消費者的痛點。


我們一定要重視品質,一定要超越用戶預期去提供非常好的產品,所以我們從日本引進了整個的溏心蛋技術。為什么美玉子溏心蛋要做到七分熟?因為我們上萬次的測試發現七分熟的熟度是剛剛好的,是你拿到手中既不會流出來也不會完全變成全熟的。我們還有三分熟的供餐飲端的溫泉蛋,未來我們就是想讓美玉子成為品質生活的基本元素。


我們品牌的人群畫像是定位到非常細的一個標簽來做的。以我自己為例,我不僅是一個精致媽媽,也是一個白領,不僅是一個白領,也是一個喜歡運動,注重生活品質,喜歡時尚的達人,所以我們每個人的身上都有不一樣的標簽。美玉子首先就聚焦了我們的人群,我們的人群畫像是非常具象的,他們可能是上班族,可能是廚藝愛好者,可能是時尚的弄潮兒,也有可能是健身愛好者,基于這些人群,美玉子能夠做到給他們提供一些核心訴求。


我們聚焦核心人群的核心需求,倒推出來美玉子的渠道布局以及策略布局。我們推行全渠道布局,但又選擇了一些非常適合我們的渠道,線下比如說一些CBS便利店,讓白領下班就可以吃到,另外我們還同很多年輕人喜歡的高端連鎖進行了合作。


我們在品牌端也進行了一系列的營銷,通過美玉子的使用場景來觸達消費人群。我們以品牌定位為基礎,量身打造了一系列線上線下“出圈”的跨界營銷活動,比如攜手寶格麗年輕大廚一起共創我們美玉子的精品菜肴;與芙思塔魚子醬聯手,將高端食材巧妙融合,跨界推出to b端的產品;通過贊助團隊比賽,來連結熱愛健身運動的白領人群,把美玉子與健康的生活方式緊密聯系起來。不僅如此,我們還攜手新生代中國超模、頭部達人、跨業聯合的人氣快消品品牌打造聯名款,引發眾多網友帶話題發布筆記討論,用活動和宣傳來帶動產品銷售。


未來,我們想基于鐵騎力士的硬核實力去打造更多的具有全球影響力的品牌。我覺得做品牌是一件難而正確的事情,我們一定要堅持做,因為消費者會給你答案,我們的渠道商也會給你答案。我們所有的農牧人都要站在行業的最前沿為我們行業發聲,通過我們的產品和品牌去塑造屬于我們中國人自己的食品安全自信。


隨后,在由中國畜牧協會副會長、禾豐食品股份有限公司董事長金衛東主持的“企業品牌培育”主題沙龍中,雷博現場分享了新時代下畜產品的品牌孵化與傳播。


企業品牌的品質基礎是什么,如何推進品牌建設?金衛東拋出了問題。雷博提到,圣迪樂是要做一個長虹品牌,而不是一個網紅品牌,我們一直想給國人,包括未來給世界的人提供更好的、更優質的雞蛋。所以圣迪樂的定位其實和美玉子是有明顯差別的,我們想要把美玉子做成一個小眾高端,輻射一部分年輕人的一個品牌。而我們從2001年就致力于將圣迪樂打造成為世界的大型品牌,我們更偏向于大國品牌的這種打法,所以2022年我們選擇與航天攜手,圣迪樂也從眾多蛋品企業中脫穎而出,正式成為了中國航天事業合作伙伴。


另一方面,在大國品牌的高定位下,我們的打法仍然是非常清晰的,我們更看重的是內容層面,還有社交層面上的一些布局。我們為了吸引消費者,對產品進行了重新的升級優化并進行了細分,我們從國外引進技術,針對孕嬰群體,推出了一款聚焦OMEGA-3的營養雞蛋產品,用好產品、高品質服務客群。在品牌的宣傳維度上,我們圍繞一些消費場景做了深度的內容布局,比如精致媽媽的標簽不僅是媽媽,他們也是非常時尚的一個群體。我們也布局了整個新媒體矩陣,直接觸達目標群體,因為單一的品牌投放已經不適合我們了,我們需要的打法是品效合一,讓我們的內容投放和媒介選擇更加精準。


在談及下一步的品牌規劃和推進計劃時,雷博提到,鐵騎力士的下一個30年是要成為一家科技+消費的超級食品公司,我們希望在食品賽道上面與更多的同行一起努力奔跑,在品牌建設之路上取得更多的收獲。我們希望孵化出更多的在食品行業具有影響力的區域性品牌,甚至全球性品牌,但當務之急我們的戰略是選擇最大的一個品牌投入,比如我們要聚焦把圣迪樂要做一個全球品牌,這在鐵騎力士內部已經高度達成了共識。


我們的圣迪樂品牌,包括我們要做的食品品牌,絕不會成為網紅品牌,我們一定要做的是“長虹”品牌。雖然我們今天把圣迪樂當成一個品牌,但在我的心目中有一個非常基準的平衡是不是品牌的一個根本邏輯:20年過后,在最貼近消費者的新興渠道里面,是否還能記住我們的品牌?買到我們的品牌?是不是順應了不同時代生存了下來?做到這一系列的前提就是成為一個百年企業,我認為成為一個百年的企業才是一個真正品牌的誕生。


圣迪樂在整個中國品牌的歷史進程中,可能最多只是一個中期發展,還沒有到真正品牌爆發以及最后品牌沉淀下來的周期,我們還有很長的一段路要走。但是我堅信,中國品牌的崛起一定是勢不可擋的力量,而且中國品牌在世界上的影響力一定會越走越遠。


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