作為畜牧行業重大的綜合性展會，中國畜牧業博覽會一直走在行業的最前沿，如今已成為亞洲第一世界前二的國際專業畜牧綜合盛會，是業界掌握行業發展動向的窗口，展示創新成果的平臺，共商開放合作的紐帶。

5月18日—5月20日，第二十屆中國畜牧業博覽會（以下稱“畜博會”）在中國西部國際博覽城舉辦。本屆畜博會展覽面積達21萬平方米，使用中國西部國際博覽城室內15個展館，室外6個展棚及5000平方米露天光地，同時，參展商超1500余家，包括美國、法國、荷蘭、加拿大、韓國、新加坡、北歐等地的國際外資企業在內的眾多國外展商，成為畜博會有史以來展覽規模最大、參展企業最多、產業鏈最全的超大型國際畜牧專業盛會。

相較于以往，這次鐵騎力士帶來了“從農場到餐桌”全產業鏈的最新成果，從農場端的精準營養方案、自主育種、生物安全、養殖模式等，到餐桌端的預制菜，給參展嘉賓帶來全新的體驗，也向外界傳遞“成為一家具有全球影響力的‘科技＋消費’食品公司”的企業愿景。

5月19日，第二十屆畜博會在成都隆重開幕。國務院參事、農業農村部原副部長于康震，四川省農業農村廳廳長徐芝文，中國畜牧業協會會長李希榮，農業農村部畜牧獸醫局副局長辛國昌，四川省天府新區黨工委副書記、管委會主任陳歷章，全國畜牧總站副站長楊勁松，四川省農業農村廳總畜牧師李春華等出席開幕式典禮。鐵騎力士受邀參加。

開幕式上，徐芝文廳長首先進行致辭，他指出，四川是傳統的畜牧大省，近年來在農業農村部的大力支持下，四川省委省政府始終將畜牧業作為三農工作的重中之重和全省的民生大事來抓，“川豬、川牛、川羊”等川字號的優勢產業發展取得了顯著成效。生豬產業穩健發展，取得非洲豬瘟的防控勝利。特色畜牧業優勢突出，牛、兔、水禽、蜜蜂養殖量常年位居全國第一，培育出川藏黑豬等一批特色的優勢品種。他表示，未來在打造新時代更高水平天府糧倉和農業強省建設新征程中，四川省將堅定不移地走高質量發展之路，加快推動畜牧業規模化、標準化、集群化、產業化，以畜牧業現代化引領農業農村現代化。

楊勁松副站長在致辭中表示，畜牧業是關系國計民生的重要產業，是保障食物安全和居民生活的戰略產業。他指出，十四五是我國畜牧業轉型升級，提升質量效益和競爭力的重要5年，是我國由畜牧業大國向畜牧業強國邁進的關鍵時期。他希望，中國畜牧業協會與廣大畜牧同仁共同努力，踔厲奮發，持續共享更多發展機遇，深化務實合作，實現互利共贏，塑造高質量發展的新動能，全力推動畜牧業在農業中率先實現現代化，為建設農業強國作出畜牧業的貢獻。

隨后，國務院參事、原農業農村部副部長于康震，中國畜牧業協會會長李希榮，農業農村部全國畜牧總站副站長楊勁松一行巡館視察，在蒞臨鐵騎力士展位時，鐵騎力士豬業事業部總裁崔喜忠向于康震一行介紹了鐵騎力士在助推農牧行業轉型進程中的創新技術與實踐成果，于康震對公司在種業創新領域取得的成績給予了高度評價。

這次展會上，鐵騎力士還有哪些亮點？

兩大“芯片”亮相

秀硬核科技實力

種業作為農業領域的命根子，也是科技領域的定海神針，當下，以生物技術和信息技術為特征的新一輪農業科技革命正在孕育更大的突破。

作為種業科技創新的主體之一，鐵騎力士始終致力于以科技創新助力種業振興，為農業插上“科技的翅膀”。此次參展，鐵騎力士攜擁有自主知識產權的“川藏黑豬”和“天府肉豬”兩大生豬配套系新品種集體亮相，展示了鐵騎力士在種源可控領域的硬核科技實力。

2014年，“川藏黑豬”通過國家優質風味豬配套系審定，取得了從“0”到“1”的突破，項目成果總體水平達國際先進，在畜禽遺傳資源的發掘與開發利用方面達國際領先水平，成為“破卡”的硬核“中國芯”，為種業自主創新保障糧食安全奠定了堅實基礎。

而著眼于生豬產業的長期發展，鐵騎力士以國家認定企業技術中心—馮光德實驗室為產業研發核心，下設養豬技術研究院，研究涵蓋飼料營養、生豬養殖、育種技術研究、疫病防控研究、安全豬肉產品研發等每一個環節。

未來，鐵騎力士還將依托700余名技術研發人員的研發能力，在飼喂技術、營養與飼料、靶向營養調控三大方面加大研發投入，以此增強豬肉的品質和風味，滿足日益多元化的市場需求。

從“農場”到“餐桌”

為行業帶來更多驚喜

不同以往的是，在此次鐵騎力士的展位上，備受關注的還有鐵騎力士旗下優食谷帶來的小酥肉、鹵香肥腸、腌臘制品、九大碗等豬肉制品，健康、營養、美味、可信賴的肉制食品引來眾多逛展客商品鑒詢問，洽談商務合作，并現場達成了合作意向。

鐵騎力士基于從飼料到養殖全產業鏈、全程可控的溯源體系，創新“優食谷”模式，通過園區、合資、品牌模式，實現了“川藏黑豬”、“天府肉豬”等產品在園區的標準化生產和品牌化推廣。同時還基于消費端對豬肉品質的思考，重點打造后端屠宰、食品加工的鏈接，通過線上線下銷售手段、高品質管理、品牌運營等措施，開啟了“從農場到餐桌全產業鏈”模式。

在餐桌賽道上，鐵騎力士布局食品深加工，瞄準關鍵技術突破，研發并生產推出銜接鐵騎力士鮮肉的預制菜，同時創造出更多預制菜使用場景，讓人們的餐桌更營養更美味。

在今年元旦前夕舉辦的首屆川北地區種業創新科技成果發布會上，中國工程院院士、中國農大動物科學技術學院教授譙仕彥更是在現場為鐵騎力士“點贊”，他提到，生豬產業最終要從食品端入手，鐵騎力士創新“優食谷”模式，打造食品園區，以食品加速器提升川藏黑豬產業品牌化發展，實現可持續發展，真正讓黑豬產業得到了提質增效，讓優質豬肉走上了國民的餐桌。

從依賴國外進口到“中國糧主要用中國種”，鐵騎力士正在走出一條自己的路，以建立中國人的食品安全自信為目標，以科技為支撐，持續優化“川藏黑豬”、“天府肉豬”等成果轉化，努力為中國農牧食品行業發展作出積極貢獻。